Ementas Escolares
2022.2023
Ementas do refeitório da EB2, 3 Paulo da Gama
A ementa vegetariana só é servida mediante declaração de interesse do consumidor e marcação prévia.
Ementas dos refeitórios dos JI e escolas do 1.º Ciclo
Alergias alimentares na escola
A escola é o local onde as crianças passam grande parte do seu tempo e onde se desenrolam parte das suas refeições. A possibilidade de aí ocorrerem episódios de alergia alimentar é, assim, considerável. Torna-se necessário definir e aplicar um conjunto de normas e procedimentos para que se possa assegurar a prevenção de episódios de alergias alimentares em casos diagnosticados e também, em caso de falha do sistema de prevenção, assegurar os gestos técnicos que permitam uma atuação eficaz. Veja aqui, por favor a informação completa.
Ler também outra regulamentação disponível sobre refeitórios escolares: